Nome comune: Aragosta
Nome Scientifico: Palinurus elephas
Caratteristiche principali: taglia medio-grande, di 20-40 cm e massima di 50 cm ed un peso fino a 8 kg. Il corpo è di forma sub-cilindrica, rivestito da una corazza, il carapace. Presenta due antenne più lunghe del corpo, ripiegate all’indietro, che hanno la funzione di organi sensoriali e di difesa. La coda ha la forma di un ventaglio. A differenza di altri crostacei, non ha le chele.
Distribuzione geografica: Mar Mediterraneo e oceano Atlantico
Tipo di popolazione: animale solitario
Alimentazione: plancton, alghe, spugne, anellidi, echinodermi, briozoi, crostacei e pesci
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